園藝植物遺傳育種
作 者:季孔庶 出 版社:高等教育出版社
出版日期:2007-05-01 ISBN:704016476
簡 介:本書是新世紀高職高專教改項目成果,是在總結園 藝植物遺傳育種的多年教學實踐,經廣泛徵求意見,收集內外盡可能多的最新遺傳育種相關原理和技術資料的基礎上完成的。
全書共10章和11個實訓。教學內容包括:緒論(含育種目標與途徑)、經典遺傳與細胞質遺傳、數量遺傳、藝植物種質資源與引種馴化、選擇育種、有性雜交育 種、雜種優勢利用、誘變育種、現代生物技術育種和新品種的審定與推廣繁育。實訓內容包括:花卉種質資源調查和性狀鑒定、果樹芽變選種、無性繁殖園藝植物的 選擇育種計劃制定、園藝植物開花習性調查與花粉生活力測定、園藝植物的有性雜交、園藝植物多倍體的誘發與鑒定、果樹良種苗木的鑒定與檢驗、花卉良種苗木的 鑒定與檢驗、蔬菜良種種子播種品質檢驗、植物組織培養技術和園藝植物轉基因技術。
本書可供高職高專院校園藝專業和園林專業學生、成人教育使用,也可供相關科技人員參考。更多>
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蔬菜栽培
作 者:陳杏禹 出 版社:高等教育出版社
出版日期:2005-05-01 ISBN:704016490
簡 介:本書是新世紀高職高專教改項目成果教材。
   本書按照職業教育教學改革的要求,在內容選擇上以應用為目的,基本理論以“必需、夠用”為原則,突出蔬菜“兩高一優”生產的針對性和實用性。全書分十三 章。前三章講述蔬菜栽培的基礎理論和基本技術,包括蔬菜栽培的基礎知識、基本技術和蔬菜栽培設施的類型及應用。第四章至第十三章講述主要蔬菜的高產高效裁 培技術,包括瓜類、茄果類、豆類、白菜類、蔥蒜類、綠葉菜類、根菜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生及雜類蔬菜的栽培技術,是對前三章講授的基本理論和基本技 術的綜合應用。
  本書可作為高職高專院校農業技術類專業課程教材、成人教育教材,也可供相關專業生產和管理人員參考。更多>
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為了大地的豐收:王徵農業綜合開發文集
作 者:王徵 出 版社:民族出版社
出版日期:2005-04-01 ISBN:710506915
簡 介:《為了大地的豐收———王徵農業綜合開發文集》 一書,是王徵同志主持國家農業綜合開發辦公室工作期間開展各項工作的真實記錄。這些文章總結過去,啟示未來,對從事農業綜合開發工作的人們和受益的百姓以 及並肩工作的農口部門大有裨益。該書收錄了王徵同志對農業綜合開發工作的理論思考和實踐過程,字裏行間滲透著自覺貫徹執行黨的路線、方針、政策的精神,愛 崗敬業、執政為民、理性創新的風貌。從創新管理機制、改革完善農發制度到建立現代化辦公手段;從項目管理、資金使用到提高科技含量、增加農民收入、擴大群 眾受益面,處處都顯映著心繫農民、情聯農業、服務農村、建設“小康”的情懷。更多>
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食用菌學
作 者:張松編 出 版社:華南理工大學出版社
出版日期:2005-07-01 ISBN:756231501
簡 介:本書系統闡述了食用菌學的基本理論和食用菌生產 技術。全書分為總論和各論兩大部分。總論共九章,主要介紹食用菌的形態結構、生活史、良種選育、生長髮育、營養生理、生態、分類、病蟲害防治、貯藏與加 工、深層發酵、鑒定與保藏等方面的理論和技術,還介紹了食用菌的食療食譜和毒菌鑒別的基本知識。各論共十三章,主要介紹了雙孢蘑菇、平菇、草菇、金針茹、 木耳、猴頭菌、靈芝、銀耳、竹蓀、柱狀田頭菇、灰樹花、羊肚菌等食用菌的栽培理論和生產技術。
本書可作為高等學校的食用菌學教材,也可作為中等專業學校及培訓班的教材或參考書,還可供從事食用菌科研、生的的人員及自學者參考。更多>
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山茶屬植物主要原種彩色圖集(中英對照版)
作 者:高繼銀/高繼銀 帕克斯(CliffordR.Parks) 杜躍強 出 版社:浙江科學技術出版社
出版日期:2005-01-01 ISBN:753412594
簡 介:山茶屬植物主要原種彩色圖集》是世界上第一部配 有彩圖、而且收錄山茶物種最多的山茶屬植物專著。內容包括世界著名山茶屬分類專家張宏達教授的題詞、中國山茶屬植物專家葉創興教授寫的序言、國際茶花協會 主席格利高裏·戴維斯先生寫的序言,以及金華國際山茶物種園介紹、分類系統、主要植物學術語解釋、山茶原種組別和描述等。全書共收錄19組、199個山茶 物種,每個物種均配有彩圖,全部有中、英文說明。對大多數人來說,本書所介紹的絕大部分原種都是生面孔,不過,現在通過這些知之甚少的山茶原種進行栽培, 研究並拍攝成照片,人們將逐漸更多>
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都市農業與可持續發展
作 者:張放 出 版社:化學工業出版社
出版日期:2005-05-01 ISBN:750256970
簡 介:本書是《生態工程技術叢書》之一。是一本全面、 系統地論述都市農業與可持續發展理論以及實踐應用的專著。全書分別介紹了都市農業的基本概念、理論發展、產業類型、系統及優化技術、典範模式、在社會、經 濟、生態等諸方面的作用以及與可持續發展的關係。書中作者結合自己的工作基礎,列舉了不少生動的操作實例,從而有利於讀者對都市農業的理論理解;並在實際 工作中借鑒和應用。
本書較全面地提供了都市農業的基本理論和生產實用技術,可供從事都市農業、生態農業等方面的農村、農業技術人員、創業人員閱讀,也可作為農業大專院校師生 的參考讀物和補充教材。更多>
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中國退耕還林研究
作 者:李世東 出 版社:科學出版社
出版日期:2004-06-01 ISBN:703013293
簡 介:本書以中國退耕還林工程25個省(區、 市)l800多個縣(市、區、旗)為研究對象,引入系統動力學等多种先進理論和技術,採取試驗站點觀測與廣泛調研集成等五個結合的技術路線,橫跨自然科 學、社會科學和經濟三大領域,提出了我國退耕還林的時空發展規律和類型區劃方案,建立了退耕還林的理論技術體系、優化模式體系和技術經濟政策體系,具有重 要的理論意義、實踐意義和歷史意義,為我國退耕還林工程達到“退得下、還得上、穩得住、能致富、不反彈”的可持續發展目標將起到重要的推動作用。
本書可供林業、生態等相關領域的廣大科技工作者、管理人員、高等院校師生參考,是廣大退耕還林工作者的重要工具書。更多>
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養牛與牛病防治(第2版)
作 者:趙德明編/趙德明 出 版社:中國農業大學出版社
出版日期:2004-05-01 ISBN:781066755
簡 介:本書著重介紹了牛的品種、生產性能、飼養管理、 牛場常見的傳染病、寄生蟲病和普通病。內容側重實用,技術力求簡便易行,文字通俗易懂,並配合精美的圖片,讀後便可使用。 全書共分為二十章。第一章為緒論,簡述國內外養牛業的發展;第二章為牛種和牛的品種;第三、四章介紹牛的外型和牛的產品;第五章為牛的育種,包括常見的幾 種育種方法;第六章是牛的繁殖;第七、八章為牛的飼養管理和牛場管理;第九、十、十一、十二、十三、十四、十五、十六章系統介紹了牛的消化、呼吸、心血 管、運動、生殖、乳腺、神經、泌尿疾病;第十七章為中毒性疾病;第十八章為皮膚病,包括常見的幾種皮膚疾病;第十九章是眼病;第二十章為其他疾病,包括了 炭疽病、熱射病、結核病。更多>
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動物疾病診斷學
作 者:韓博編 出 版社:中國農業大學出版社
出版日期:2005-01-01 ISBN:781066805
簡 介:本書共24章,包括:問診及其方法與技巧、特殊 情況下的問診技巧、問診的內容、常見臨床症狀、臨床基本檢查方法和檢查程式等。更多>
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肉羊高效配套生產技術
作 者:張玉 時麗華 出 版社:中國農業大學出版社
出版日期:2005-02-01 ISBN:781066816
簡 介:羊肉以其細嫩、多汁、味美、營養豐富、膽固醇含 量低等特點,越來越受到消費者的青睞,國內外市場對羊肉的需要量越來越大,加之肉羊以草食為主,飼養成本低、飼料來源廣泛,易飼養、好管理,產品銷路好、 見效快,肉羊生產已經成為許多有識之士投資的熱點和廣大農民增收的門路,也是下崗職工再就業的好項目。
為了適應農村產業結構調整和肉羊快速發展的新形勢,提高群眾科學飼養肉羊的水準,加快肉羊發展的步伐,我們編寫了這本《肉羊高效配套生產技術》。本書對肉 羊發展的前景、適合我國肉羊生產的品種、肉羊的特點、肉羊品種的選育及雜種優勢利用、肉羊人工授精、胚胎移植、肉羊飼料配合與加工、肉羊育肥新技術、羊場 建設和設施、疾病防治等進行了詳細的闡述。
本書通俗易懂,先進實用,是廣大養殖戶、羊場、技術推廣人員理想的參考書和工具書。更多>
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展覽溫室與觀賞植物
作 者:胡永紅//黃衛昌 出 版社:中國林業出版社
出版日期:2005-04-01 ISBN:750383947
簡 介:園林建築與展覽溫室在東西方不同歷史文化背景下 發展而成,依當今城市建設理念和科學技術,相互融合、滲透、借鑒。展覽溫室已成為生態園林城市中的植物精品屋和內環境可調控的園林建築;園林建築連同家庭 居室、公共建築也可提升為植物載體的綠色建築,使人與植物更加親近,享受自然。這是撰寫本書的初衷。本書介紹展覽溫室的發展歷史,闡述適於室內栽培觀賞的 植物133種,論述溫室的理念、室內植物選用和佈置的科學性與藝術性、影響室內植物生長髮育的環境因素和控制系統以及室內植物病蟲害發生的特點和防治對 策,最後向讀者展示了11座世界知名的展覽溫室,並列出了世界各國84座展覽溫室的有關資訊。
本書內容系統,資料翔實,立論中有創新點,也有探索 中的思考。可為中國城市規劃設計、植物園、公園展覽溫室建設和管理、家居和公共建築中的植物配置與環境控制,提供科學依據和參考。可供城市規劃和建設、園 林綠化、植物科研等專業人員、相關學科的師生和廣大植物愛好者閱讀、參考和使用。
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園藝植物病蟲害防治
作 者:費顯偉 出 版社:高等教育出版社
出版日期:2005-05-01 ISBN:704016489
簡 介:《園藝植物病蟲害防治》是新世紀高職高專教改項 目成果。全書分七章包括園藝植物病害、昆蟲及病蟲害綜合治理基礎知識,園藝植物苗期、根部、蔬菜、果樹、觀賞植物病蟲害的發生特點及綜合治理方法。《園藝 植物病蟲害防治》注重生產實際,堅持實用性、科學性和創新性原則,廣泛吸收、借鑒了國內外最新研究成果。為方便學生學習,每節前設“學習目標”,章後有適 當的復習思考題。《園藝植物病蟲害防治》附有助學光碟和電子教案,可供學生復習、測驗、鞏固、提高和教師參考用。 《園藝植物病蟲害防治》可作為高職高專院校農業技術類專業學生教材、成人教育教材,也可供園藝生產、管理人員參考。更多>
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園藝植物病蟲害防治實訓
作 者:費顯偉 出 版社:高等教育出版社
出版日期:2006-01-01 ISBN:704016367
簡 介:本教材分實驗實訓和綜合實訓兩部分。其中,實驗 實訓43項,包括蔬菜、果樹和觀賞植物病害症狀類型和病原菌形態觀察、昆蟲外部形態和為害狀觀察等;綜合實訓10項,包括植物病害診斷基本操作技術,植物 病害標本的採集、製作和保存,昆蟲標本的採集、製作和保存,園藝植物病蟲害的調查與統計,園藝植物害蟲天敵資源調查,常用農藥理化性狀與檢測,波爾多液和 石硫合劑的製備方法,農藥田間藥效試驗,園藝植物病蟲害防治歷的制定與實施,植物保護資訊資料的收集與利用。實訓內容具有較強的實用性和可操作性。教材所 附光碟內容可供教師、學生在實驗更多>
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桃樹、葡萄病蟲害防治原色圖譜
作 者:郭書普 出 版社:安徽科學技術出版社
出版日期:2004-04-01 ISBN:753372941
簡 介:本書結合豐富圖例,運用通俗易懂的文字,針對桃 樹、葡萄的病蟲害的發病原因、發病特點及其防治方法進行全面的介紹。更多>
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漢英農業分類詞典
作 者:張錦輝 農業部國際交流服務中心 編 出 版社:中國農業出版社
出版日期:2005-05-01 ISBN:710909496
簡 介:本書為漢英分類檢索的詞典,彙編了約70個專業 近2萬條較常用詞、新詞和用語,部分名稱注出拉丁學名或有註釋。為了便於查閱,本詞典還以英漢綜合和漢英綜合的方式編排。更多>
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中國農業經濟評論:2005 Vol.3 No.1
作 者:辛賢 出 版社:中國農業出版社
出版日期:2005-01-01 ISBN:710909837
簡 介:本書主要介紹了我國農業產業化組織的治理機制及 其效率特徵、地區間產業關聯與東北地區產業發展的波及效果、信貸約束下的農戶理論、中國農業生產率的變化及其分解等內容。更多>
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世界大洋性經濟柔魚類資源及其漁業
作 者:王堯耕//陳新軍 出 版社:海洋出版社
出版日期:2005-06-13 ISBN:750276299
簡 介:作 者:王堯耕,陳新軍編著 頁數:360頁 出版社:海洋出版社 出版日期:2005 簡介:本書重點論述主要經濟頭足類(柔魚類,指魷魚,章魚等軟體魚類動物)的資源漁場和光誘魷釣的釣補技術,匯集了目前世界上最新研究成果,對世界頭足類 資源等作了分析研究。更多>
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養豬致富訣竅 - - 科技興農奔小康叢書
作 者:張貴林編 出 版社:中國農業出版社
出版日期:2004-10-01 ISBN:710908723
簡 介:本書沒有系統地論述養豬的全過程,重點是介紹提 高養豬經濟效益的實用技術,同時,也是對某些專著做點拾遺補缺的工作。書仲介紹的這些奇招秘術,來源於實踐,具有很強的實用價值,所以“訣竅”不是我們口 若懸河、言過其實,而在於本書的獨到之處。編寫本書作者根據自己養豬的實際經驗,並參考了眾多報刊和雜誌,吸取了全國各地養豬能手和畜牧業科技工作者眾多 的寶貴經驗,參閱了國外先進的養豬技術資料,在浩如煙海的科學養豬技術中,搏採眾長,取其精華,條理規範,總結提高,不斷形成了這本《養豬致富訣竅》。這 本書的出版是我們多年的經驗積累與現代養豬生產先進技術相結合,科學養豬與農戶經驗相結合,國外先進技術與我國實際相結合,集思廣益、辛勤勞動的結晶。
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新編豬病診療手冊
作 者:丁永龍/金義明/宋逸成/吳曉彬/趙興東 出 版社:科學技術文獻出版社
出版日期:2005-09-01 ISBN:750235010
簡 介:本書共11章,全面系統地闡述了豬病的基本概念 和防制要領,對已發現的病毒病、細菌病、寄生蟲病、營養代謝病、中毒病、應激綜合徵、繁殖類病、內科病、外科病、外科手術等100多種豬病,每個病從病 因、流行特點、主要症狀、剖檢特徵、實驗室診斷和防制要點等方面作了重點而明確的敘述。其中不乏有常見病和疑難症,並介紹了一些國內外近年來新發現的豬 病。在編寫形式上有獨特或別致之處,有異於一般編寫程式,既有分類對比,又有歸納綜合,便於真切參閱和牢固掌握,如寄生蟲病、內科病、繁殖類病等章節。
本書撰寫力求新穎、實用、全面,借鑒了國內外最新科研成果,取精於宏凝聚成書。全書資料豐實,文句簡明,且富有科學性、實用性、針對性,適用於廣大養殖戶 和畜牧獸醫科技工作者參閱。更多>
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聯合收穫機械實用技術培訓教材
作 者:王佃學//楊在興//王瑞斌//王慶水 出 版社:氣象出版社
出版日期:2005-01-01 ISBN:750293915
簡 介:本書共分為小麥收穫機械、玉米收穫機械、花生收 穫機械及場上作業機械、薯類收穫機械四章,分別介紹了機械的駕駛操作、主要結構與工作過程、主要工作部件、使用調整、維護保養、故障排除等內容。本書圖文 並茂,通俗易懂,注重實際操作和應用,有較強的技術性和實用性。 本書不僅可作為廣大農機手培訓、農機管理人員學習和職業技術學校的教材,亦可作為廣大農機科技人員的參考資料。更多>
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