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 特种經濟動物規模養殖關鍵技術叢書:梅花鹿·馬鹿 |
| 作 者:黃世懷 曹勤忠 |
出版社:江蘇科學技術出版社 |
| 出版日期:2001-08-01 |
ISBN:753453365 |
| 簡 介:編輯推薦：本書從投資指南著手，分析市場、介紹技術、強化管理，具有科學性、先進性、實用性的特點，圖文並茂，通俗易懂，可操作性強，是廣大養殖場、養殖戶、農村基層幹部、農村青年的良師益友，也是基層畜牧獸醫工作者的實用工具書，還可作為特种經濟動物養殖的培訓教材。更多> |
| NT:115.0 USD:1.3 |
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果蔬加工技術 |
| 作 者:祝戰斌 |
出版社:化學工業出版社 |
| 出版日期:2008-07-01 |
ISBN:712202567 |
| 簡 介:本書共設十一章，各章以闡述不同果蔬產品的加工工藝為主，明確介紹產品品質標準。內容涵蓋果蔬的基本化學組成、果蔬加工的基礎知識、果蔬罐藏製品加工技術、果蔬幹製品加工技術、果蔬汁加工技術、果蔬糖製品加工技術、蔬菜腌製品加工技術、果酒釀造技術、果蔬速凍製品加工技術、果蔬MP加工技術、果蔬副產品加工及綜合利用。為方便讀者更好地熟悉並與生產實際結合，本書將近年來果蔬加工生產中的新技術、新工藝滲透到教材之中，使教材內容與生產實際密切結合。本書突出實用性和職業性，強化對學生職業崗位能力的培養。 ????本教材適用高職高專食品類專業、農產品加工等相關專業選用，並可作為崗前、就業、轉崗的培訓教材。更多> |
| NT:280.0 USD:6.1 |
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自動氣象站使用手冊 |
| 作 者:李黃 |
出版社:氣象出版社 |
| 出版日期:2007-10-01 |
ISBN:750294378 |
| 簡 介:本書共分三編，第一編為自動氣象站基礎知識，簡略介紹了自動氣象站基本性能，硬體組成結構和軟體結構功能；第二編為自動氣象站的使用和維護；第三編為地面氣象測報業務系統軟體使用，內容分別為：軟體的組成和功能、軟體的安裝和運行以及軟體的日常使用問題解答。更多> |
| NT:600.0 USD:17.4 |
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水產動物疾病學 |
| 作 者:黃琪琰編 |
出版社:上海科學技術出版社 |
| 出版日期:2004-07-01 |
ISBN:753233191 |
| 簡 介:本書系統地闡述了水產動物疾病學的原理和防治方法。著重介紹我國常見水產動物疾病的病原、流行情況、症狀、病理變化、診斷及防治方法，對國外危害大及代表性的疾病也作了介紹。特別對我國近年來在二十多個省、市廣為流行的主要淡水養殖魚類暴發性流行病的病原、流行特點、大流行的原因、症狀、病理變化、診斷、預防措施、治療方法和注意事項作了詳細介紹。 本書可供水產院校、水產動物養殖生產單位、水準科研單位及動物檢疫單位等參考及作為教學用書。 更多> |
| NT:300.0 USD:6.6 |
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長吻鮠實用養殖技術/名特優淡水魚養殖技術叢書 |
| 作 者:梁友光編 |
出版社:金盾出版社 |
| 出版日期:2002-12-01 |
ISBN:750822192 |
| 簡 介:本書由水利部、中國科學院水庫漁業研究所專家編著。內容包括：長吻鮠的營養、經濟價值和人工養殖的發展概況，發吻鮠的生物學特性及人工繁殖、苗種培育、成魚養殖、病害防治等，還介紹了長吻鮠人工配合飼料及長吻鮠的運輸等。內容豐富，文字簡練，技術先進實用，可供廣大農民、水產養殖專業戶、養殖場的技術人員以及水產科研單位人員和相關院校師生閱讀參考。更多> |
| NT:45.0 USD:1.1 |
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尿素生產技術 |
| 作 者:池永慶 編 |
出版社:化學工業出版社 |
| 出版日期:2006-08-01 |
ISBN:750258826 |
簡 介:本書以尿素生產工藝流程為主線，從原料的性質、凈化及輸送，尿素的合成，未轉化物的分離，尿素合成液的蒸發，造粒工藝原理和技術進行了詳細介紹；並且對合成過程中間產物氨基甲酸銨的性質及其在尿素合成過程中的重要性進行了闡述；根據尿素合成反應的特點，在工藝條件選擇和討論中對如何提高二氧化碳轉化率、提高尿素產品品質、產量和如何抑制尿素水解、縮合副反應從理論上進行了詳細的介紹。
本書主要針對目前國內尿素生產規模、生產工藝繁多的特點，就尿素生產中的共性問題進行系統闡述，主要講述水溶液全迴圈法尿素生產和二氧化碳氣提法的原理、工藝流程、工藝條件的選擇、主要設備構造。並對生產工藝條件的選擇從理論上進行了較詳細的分析和探討。此外，對當前國內外尿素生產工藝的多種流程和尿素生產工藝和尿素產品的發展也作了簡要介紹。
本書可作為高職高專化工工藝專業的專業課教材，也可作為尿素生產車間工人的培訓、化肥企業技術人員和管理人員的參考用書等。更多> |
| NT:120.0 USD:3.5 |
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大雁養殖技術 |
| 作 者:薛建華 |
出版社:中國農業科技出版社 |
| 出版日期:2006-08-01 |
ISBN:780167946 |
簡 介:該套叢書通俗易懂、圖文並茂、深入淺出，凝結了一批權威專家、科技骨幹和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現了科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農村建設的偏心和決心，必將為新農村建設做出新的貢獻。
科學技術是第一生產力。《新農村建設系列科技叢書》的出版發行是順應歷史潮流，惠澤廣大農民，落實新農村建設部署的重要措施之一。今後我們將進一步研究探索科技推進新農村建設的途徑和措施，為廣大科技人員投身於新農村建設提供更為廣闊的空間和平臺。“天下順治在民富，天下和靜在民樂，天下興行在民趨於正。”讓我們肩負起歷史的使命，落實科學發展觀，以科技創新和機制創新為動力，與時俱進、開拓進取，為社會主義新農村建設提供強大的支撐和不竭的動力。更多> |
| NT:98.0 USD:2.8 |
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南海ODP1143站有孔蟲穩定同位素揭示的上新世至更新世氣候變化 |
| 作 者:田軍 |
出版社:同濟大學出版社 |
| 出版日期:2007-04-01 |
ISBN:756083402 |
| 簡 介:本書以南沙海區大洋鑽探1143站的底棲和浮游有孔蟲的氧、碳同位素記錄為基礎，採用一系列數理統計分析手段，對5百萬年來全球和區域氣候的演化歷史和成因機制進行了深入探討，所研究的問題是全球變化研究領域的國際熱點和前沿問題。 本書可供從事古氣候變化的教學與研究人員參考。更多> |
| NT:200.0 USD:5.4 |
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雞群發病防治技術 |
| 作 者:王英珍編 |
出版社:中國農業出版社 |
| 出版日期:2004-07-01 |
ISBN:710906155 |
簡 介:養雞已成為廣大農民脫貧致富，奔向小康的道路之一。但是，隨著我國與世界各國的畜禽貿易日益頻繁，一些新的雞傳染病陸續進入我國，使雞病的種類和數量日益增多，已成為發展養雞業的大敵。農村廣大養雞戶雖然已積累了一定的實踐經驗，但仍迫切希望學習更多的知識，特點在雞群發病防治技術方法，遇到的問題較多，更希望了解並掌握一些適用性、操作性強的新的先進實用技術。為此，我們參考有關資料，並結合自己的臨床實踐經驗，編寫了《雞群發病防治技術》。全書闡述了雞群發病防治基礎知識及病毒病、細菌病、寄生蟲病、營養代謝病與中毒病等50余種流行面廣、危害性大並具有群發性的雞病，並著重介紹了每種雞病的流行或群發特點、典型臨床症狀以及防治方法等實用技術，內容力求通俗易懂，便於操作。
本書為可供廣大具有中學文化的農村青年、中小型養殖技術有員及養殖專業戶參考。
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| NT:75.0 USD:1.0 |
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米粉加工原理與技術 |
| 作 者:孫慶傑 |
出版社:中國輕工業出版社 |
| 出版日期:2006-01-01 |
ISBN:750195133 |
| 簡 介:本書介紹了米粉的起源、歷史、現狀和發展趨勢。對鮮米粉、幹米粉和方便米粉的製作工藝技術及參數、關鍵設備和操作方法等知識進行了詳細的闡述。同時，介紹了方便米粉生產中的輔料和添加劑，介紹了方便米粉調味料的生產技術和配方。首次系統探討了方便米粉的製作機理，對米粉產業的發展具有重大的理論意義和實踐指導意義。更多> |
| NT:180.0 USD:3.3 |
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食用蝸牛養殖及加工技術 |
| 作 者:陳德牛 張國慶 |
出版社:金盾出版社 |
| 出版日期:2001-08-01 |
ISBN:750820795 |
簡 介:本書由中國科學院動物研究所研究員陳德牛等編著。本書較系統地介紹了食用蝸牛的形態結構、生理特點，飼養方式及設備，防逃技術，飼養土的製備，種苗的選種和孵化，幼螺和成螺的飼養管理，飼料及效果，蝸牛與蚯蚓混養技術，蝸牛病害、天敵及防治，蝸牛凍肉、清水蝸牛罐頭、蝸牛肉乾、蝸牛醬油等的加工方法，蝸牛酶和凝集素的提取方法，蝸牛的收購和運輸等問題，並附有蝸牛烹飪菜譜。可供養殖專業戶、烹飪、食品、飼料、畜牧、水產工作者參考。
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| NT:70.0 USD:1.1 |
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人工養鱷技術 |
| 作 者:王宗煥 王忠艷 |
出版社:金盾出版社 |
| 出版日期:2002-09-01 |
ISBN:750822069 |
| 簡 介:本書內容包括：鱷的生物學特性，鱷的經濟價值及養殖發展前景，世界現存鱷類形態及分佈，鱷的營養與常用飼料，鱷飼養場的建築設計，鱷的繁殖，種鱷和幼鱷的飼養管理技術，鱷病及其防治。本書適於人工養鱷場、科研單位人員和相關院校師生閱讀參考。更多> |
| NT:60.0 USD:0.9 |
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家庭籠養鳥 |
| 作 者:王增年 |
出版社:金盾出版社 |
| 出版日期:1997-09-01 |
ISBN:780022329 |
| 簡 介:內容提要 本書由北京愛鳥養鳥協會王增年編著，北京市園林局動物園李福來審校。內容包括家庭養鳥基礎知識和家庭常養籠鳥兩部分。書中著重對鳥食、鳥籠和鳥的鳴唱、“說話”、叼錢、叼物等技藝訓練，以及文鳥、鸚鵡、金絲雀、百靈、畫眉、鶇鳥、伯勞、山雀、太平鳥、椋鳥、繡眼鳥、黃鸝、鵯、鴉、戴勝、鷹、鸕鶿等17科48种家庭常養籠鳥的形態特徵、生活習性、飼養管理、繁殖等作了系統介紹。內容豐富，通俗易懂，圖文並茂，適於廣大養鳥愛好者閱讀參考。更多> |
| NT:40.0 USD:0.5 |
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龍眼品種與栽培彩色圖說 |
| 作 者: |
出版社:中國農業出版社 |
| 出版日期:2006-01-01 |
ISBN:710906164 |
| 簡 介:本書採用大量實物彩色照片，以圖文並茂的形式，把國內外龍眼科研新成果和生產關鍵技術彙編成圖說。書中對我國龍眼的主要品種、生物學特性、育苗技術、果園建立、豐產栽培技術、病蟲害及其防治、果實采收及貯運保鮮、果品加工及綜合利用，進行了詳盡的描述。通俗直觀、實用性強。適合從事龍眼生產、經銷、加工和科研、教學人員及相關院校的學生參考選用。 更多> |
| NT:130.0 USD:1.1 |
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家庭觀賞鳥飼養技術 |
| 作 者: |
出版社:金盾出版社 |
| 出版日期:1998-01-01 |
ISBN:750820302 |
| 簡 介:本書由中國科學院動物研究所尹祚華工程師等編著。書中除系統論述了我國鳥類資源及其利用，鳥體特徵及生活習性，養鳥的基礎知識，觀賞鳥的常見多發病防治外，還詳盡地介紹了47種常見家庭觀賞鳥的形態、習性，雌雄鑒別，飼養管理，馴養調教及部分鳥的人工繁殖技術。內容豐富，技術先進，文字通俗。適合養鳥愛好者和養鳥專業人員閱讀。更多> |
| NT:80.0 USD:1.3 |
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氣候變化與中國水資源 |
| 作 者:任國玉 |
出版社:氣象出版社 |
| 出版日期:2007-11-01 |
ISBN:750294222 |
| 簡 介: 本書內容分為六大部分：(1)中國生態環境建設的理論與實踐；(2)氣候變化與區域響應；(3)中國景觀格局與過程研究；(4)土地利用與覆被變化； (5)水資源利用與生態安全；(6)自然地理學理論、方法與教育實踐。介紹了我國從事自然地理學和景觀生態學及相關研究領域的學者面向生態與環境建設所進行的研究、實踐、管理、教學等方面的最新成果。更多> |
| NT:550.0 USD:14.2 |
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