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棗優質豐產栽培技術彩色圖說
作 者:劉孟軍編 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-04-01 ISBN:710907177
簡 介:為進一步普及棗樹科技知識、加速新技術、新成果的轉化,推動棗樹生產的高效益可持續發展,在多年科學研究和實踐積累的基礎上,參考有關資料,將棗優質豐產高效栽培技術編成此冊,供生產上參考。本書採用圖文結合的方式,著重介紹棗樹的優良品種、育苗、規範化建園、土肥水管理、整形修剪、保花保果、病蟲害防治、設施栽培,以及棗果的貯藏和加工技術等。
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科學飼養奶牛技術問答
作 者:王根林 王俊勳 出版社:中國農業出版社
出版日期:2001-11-01 ISBN:710907184
簡 介:本書介紹了奶牛生產各環節的基本知識和技術問題,主要內容包括如何選擇奶牛、奶牛的營養需要和飼養管理方法、奶牛繁殖與育種措施、奶牛場設計與環境控制方法、奶牛飼料調製技術和牧草種植技術、牛奶與乳品常識、奶牛疾病防治技術等。編寫者是長期從事奶牛與乳品生產、管理、科研和教學的專家、教援和管理人員。內容力求緊密結合奶牛養殖實際,語言通俗易懂,圖文並茂,針對性和實用性強,既是奶牛養殖者的技術手冊,也是從事奶牛教學和科研的一本有價值的參考書。更多>
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雜糧主食品及其加工新技術 - - 種植業結構調整實用技術叢書
作 者:湯兆錚編 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-01-01 ISBN:710907186
簡 介:本書除介紹了傳統的加工方法外,對新產品的開發作重點詳細介紹,從機理到工藝,從設備到操作,可供有關大專院校、中專、技校師生閱讀,以及投資者、生產者、消費者、食品廠、掛麵廠、方便麵廠、饅頭廠、麵包廠、米粉(條)廠、糧食加工廠等有企業和糧食、食品、商業部門參考,尤其適合鄉鎮企業參考。

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草坪機械使用與維護手冊
作 者:陳傳強 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-01-01 ISBN:710907166
簡 介:本書對草坪建植、養護管理全程作業需要的各種機械,從結構特點、工作原理、使用維護和故障排除等方面,進行了較系統的介紹。是目前涉及草坪機械品種最多、技術知識介紹最全面的科技圖書之一,具有較強的知識性、技術性和實用性,通俗易懂,可操作性強。可供廣大草坪工作者閱讀參考。更多>
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禽病防治(畜牧獸醫專業用中等職業教育國家規劃教材)
作 者:李生濤 出版社:中國農業出版社
出版日期:2006-01-01 ISBN:710907224
簡 介:本教材是中等職業教育國家規劃教材之一。 《禽病防治》是中等農業職業學校畜牧獸醫專業的一門專業課程。全書共分四部分:禽常見傳染病、禽常見寄生蟲病、禽常見普通病和禽的防疫程序。重點介紹了50余種禽常見病的病因、診斷及防治措施。同時還介紹了養禽生產中實用的免疫程式、藥物預防程式和消毒程式,書中附有30余幅禽病彩圖。本書面向實際,講求實用,內容新穎,圖文並茂,突出能力培養。既是中等農業職業學校師生的基本教材,又是養禽生產者和基層獸醫工作者不可多得的參考書。更多>
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中獸醫基礎(畜牧獸醫專業用中等職業教育國家規劃教材)
作 者:姜聰文 出版社:中國農業出版社
出版日期:2001-12-01 ISBN:710907230
簡 介:本教材是一部簡明實用的職業技術教育教材。理、法、方、藥、針灸、辨證施治具備,緊密結合生產實際,充分體現了專業課程教材的應用性和實用性。全書簡述了常用中藥167味,方劑50首,牛、馬、豬、犬常用針灸穴位97個。重點明確,條理清晰,圖文並茂,通俗易懂,既繼承了我國傳統的中獸醫(藥)學,又吸收了現代獸醫科研成果和實踐經驗。本書突出技能訓練,立足於培養學生的動手能力和一技之長。為了便於自學,設置了指導自學的專門欄目,如“教學目標”、“復習思考題”、“實驗實訓”等,符合職業教育的要求。因此,本教材既是中等職業技術教育的教材,又可作為基層獸醫技術人員、畜禽飼養專業戶及廣大農牧民學習中獸醫基礎知識與技能的參考書。更多>
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藥用植物病蟲害防治彩色圖譜
作 者:丁萬隆編 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-03-01 ISBN:710907310
簡 介:本書介紹的病蟲害防治措施緊密圍繞綠色中藥材的生產而展開,立足於植物自身的保健,提高栽培管理水準,注意調節植物體內營養,增強植株抗病蟲害的能力;注重以栽培防治為基礎的綜合防治的運用;介紹目前最新的生物防治技術與方法,關鍵時期選擇使用高效、低毒、低殘留的化學農藥,絕對禁止“綠色食品生產中禁止使用的農藥種類”的使用。更多>
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中國漁業年鑒(2001)
作 者:農業部漁業局 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-02-01 ISBN:710907390
簡 介:本書由農業部主管,農業部漁業局主持編撰,中國農業出版社漁業年鑒編輯部負責編輯、出版。本年鑒是 部反映中國漁業年度基本情況的權威性資料工具書,每年出版一卷,本年鑒所載資料截止到2000年底,年鑒文稿主要由各級漁業行政機構和科研單位、水產院校等部門的管理人員和專業技術人員撰寫。全部文稿由中國漁業年鑒編輯負責編輯修改,由農業部漁業局審定後發表。各省、自治區、直轄市及計劃單列市,按全國行政區劃順序排列。各類資料數據均未包括我國台灣省和港澳地區。本年鑒在編撰過程中,得到全國各級漁業主管部門和有關單位的大力支援更多>
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飼料添加劑應用技術問答/科學養殖問答叢書
作 者:李建國編 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-05-01 ISBN:710907426
簡 介:在本書編寫過程中,作者廣泛收集、分析和歸納了國內外有關著作、文獻的機關內容,同時總結了我們在科研、教學和生產中的部分成果和經驗。為了方便讀者使用,本書以部答的形式回答了在生產中怎樣科學地應用飼料添加劑這個問題。內容包括緒論、微量元素飼料添加劑、維生素添加劑、氨基酸添加劑、非蛋白氮飼料添加劑、瘤胃代謝調控劑、有機酸添加劑、益生素添加劑、飼料風味劑、著色劑、抑菌抗生素及化學合成抗菌藥物飼料添加劑、驅蟲保健劑、中草藥飼料添加劑、棧製劑、抗應激添加劑、飼料調製劑、飼料保藏劑、其他新型飼料添加劑和我國飼料添加劑管理規程共19部分,109個生產實中中經常碰到的重要問題。更多>
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飼料手冊
作 者:周安國 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-08-01 ISBN:710907429
簡 介:降低飼料成本非一日之功,不是全憑經驗直覺,而是多領域知識、多技術共同作用、不斷積累的結果。需要從事養殖業和飼料生產的人員不斷積累經驗,深入、全面掌握飼料營養、飼料配製技術、飼養、管理知識和相關科學技術,不斷提高飼料的科技含量和使用飼料的科學技術水準。千里之行,始於足下,首先,能有一本相關知識比較深入、全面的書至關重要。有了這一本書,通過不斷學習,不斷實踐,不斷積累新的經驗,降低飼料成本,降低動物生產成本只是時間問題。  我們組織了四川農業大學、瀋陽農業大學、雲南農業大學、貴州大學、福建農林大學、中國科學院長沙農業現代化研究所、廣東佛山科技學院、西北農林科技大學、中國科學院成都分院分析測試中心等單位,在動物營養及飼料科學、農業經濟、動物生產、實驗儀器分析、獸醫等領域專門從事教學、科研及儀器分析監測方面的專業人員編寫這本《飼料手冊》,旨在適應現代動物生產條件下,能比較深入、全面地反映飼料科學及相關學科的知識、技術和進展。希望這本書對從事飼料生產行業的人員,從事養殖行業的人員,甚至從事飼料、飼養科學研究的人員都各有受益或得到啟發,還希望對準備進入飼料、養殖行業的人能起到幫助入門的作用。更多>
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園林植物病蟲害防治原色圖譜
作 者:徐公天編 出版社:中國農業出版社
出版日期:2003-01-01 ISBN:710907487
簡 介:本書由115名園林值保工作者參與完成,編入了花卉、樹下、草坪病蟲害629種,採用近1300幅原色照片,分別介紹了病蟲害的拉丁學名,英文名、分佈、奇生、形態為害症狀、發生規律及防冶方法。該書覆蓋面廣,是目前我國園林領域比較完整的一部植保工具書。適合園林,花卉,林業工作者及有關院校師生選用。更多>
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園藝植物科學研究導論
作 者:駱建霞//孫建設 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-02-01 ISBN:710907420
簡 介:《園藝植物科學研究導論》教材是為了適應我國高等農業院校教育教學改革的要求,滿足園藝本科專業進行專業調整以及課程重新設置的需要,由天津農學院、河北農業大學、吉林農業大學、山西農業大學、湖南農業大學、揚州大學農學院等院校共同編寫而成的。  《園藝植物科學研究導論》的編寫突出了一條主線,即按照園藝植物科學研究的基本程式來編寫,從選擇科研課題,制定試驗方案,方案的實施,試驗數據的採集,試驗數據的統計分析至科研工作的總結,科研檔案的管理,科研成果的轉化。同時為了適應現代電腦技術的發展,發揮電腦在數據分析中的作用,還編寫了有關統計軟體應用的內容。《園藝植物科學研究導論》的內容是從事園藝植物科學研究應必備的基礎知識,授課對象主要是處於高等教育基礎階段的本科學生。  《園藝植物科學研究導論》緒論、第五章、第八章由駱建霞編寫,第一章、第十二章由孫建設、乜蘭春編寫,第二章、第三章、第四章由張曉明、劉洪章編寫,第六章由李六林編寫,第七章、第十一章由李大志編寫,第九章、第十章由韋軍編寫,最後由主編統稿。統稿過程中為保證《園藝植物科學研究導論》平衡統一,在內容上作了適當的增刪和修改。《園藝植物科學研更多>
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肥料實用手冊
作 者:高祥照 出版社:中國農業出版社
出版日期:2008-01-01 ISBN:710907505
簡 介:進入新世紀,隨著我國人口的增加,耕地面積的減少,肥料將繼續發揮它無可替代的重要作用。隨著人民生活水準的提高,人們更加注重生活品質,對農產品提出了更高的要求。肥料工作者需要在總結前人工作的基礎上,取其精華,開拓創新,不斷進取,為推動我國農業和生態環境的可持續發展做出新貢獻。
科學施肥技術的普及不僅需要全體肥料工作者的艱苦努力,而且需要全社會的理解和支援。
本書理論、實際相結合,較為系統、全面地介紹了各種肥料及其鑒定、使用技術。
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農業推廣學(面向21世紀課程教材)
作 者:王慧軍 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-06-01 ISBN:710907521
簡 介:進入21世紀以後,我國要全面發展社會主義市場經濟,農業正處於由傳統農業向現代農業的轉軌變型時期。我國農業推廣學科必須在這一大的背景下發展。科技的傳播,勞動者素質的提高是這一時期農業推廣活動的主線。本書根據農業、農村經濟發展形勢、學生素質教育和推廣技能提高的需要,特此編寫的教學用書。本書可作為農學、園藝、作物營養、資源環境、植保、畜牧等專業的教材,也可作為其他專業和農業科研、推廣、行政人員的參考書籍。 更多>
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植物病理學實驗技術(面向21世紀課程教材)
作 者:孫廣宇//宗兆鋒 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-08-01 ISBN:710907536
簡 介:本教材全面系統地介紹了植物病害症狀類型,病原物形態觀察,病原物的分離、培養、接種、侵染過程觀察,病原物致病性和寄主抗病性鑒定,植物病害流行和防治等經典植物病理學實驗及研究技術,著重訓練學生的基本操作和技能。同時,還適當增加了植物病理學研究的新方法、新技術,如PC R技術、病原菌毒素、植保素和病程相關蛋白提取與活性測定等內容,使學生了解或掌握先進的技術和方法,與迅速發展的學科前沿接軌。為了啟發和鼓勵學生的創新思維與開拓精神,本教材還加強了思考題的啟發性。對於實驗中的關鍵步驟和需注意的事項用黑體提示。對大多數實驗還繪製了實驗流程圖,使學生對實驗能夠整體理解,實驗前做到心中有數。更多>
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小動物疾病學
作 者:侯加法編 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-08-01 ISBN:710907553
簡 介:面向21世紀課程教材 動物醫學專業用:本書介紹了貓、狗的疾病學,包括小動物疾病診療技術、小動物傳染病、小動物寄生蟲病、小動物內科病、小動物外科病、小動物產科病、小動物血液與免疫疾病七篇內容。更多>
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田間試驗與統計方法
作 者:王寶山編 出版社:中國農業出版社
出版日期:2003-06-01 ISBN:710907575
簡 介:《田間試驗與統計方法》介紹了田間試驗的有關概念、設計原理、常用的設計方法與實施步驟;介紹了試驗資料的整理、基本特徵、理論分佈、抽樣分佈以及統計假設測驗的基本方法:£測驗、“測驗、F測驗、x測驗;,介紹了單因素與多因素試驗結果的方差分析及雙變數的直線回歸與相關分析方法的應用。除每章後有復習思考題之外,還有一篇實驗實訓內容,作為加強學生實踐技能的訓練。
《田間試驗與統計方法》講述深入淺出,便於理解,注重統計方法的應用,是高職高專院校農學、果林、蔬菜、植保、園藝等植物生產各專業教材,也可作為有關專業的教師、學生和研究人員的參考用書。更多>
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果品蔬菜貯藏運銷學(食品科學與工程園藝專業用)(面向21世紀課程教材)
作 者:劉興華 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-06-01 ISBN:710907610
簡 介:本教材是經教育部批准的全國高等教育“面向2l世紀課程教材”。編寫中貫徹“厚基礎、強能力、高素質、廣適應”的指導思想,堅持“起點要高、目標要清、內容要新、形式要活”的基本要求,廣泛收集並借鑒國內外同類教材的優點,參閱了大量的文獻資料,吸收了國內外眾多的最新科研成果,總結借鑒了我國傳統的貯藏技術,並融入了編者多年的專業工作經驗和科研成果。本教材分為十章,依次闡述了果蔬的品質與品質評價、果蔬的採後生理、影響果蔬耐藏性的因素、果蔬的采收與採後處理、果蔬的運輸與冷鏈流通、果蔬的貯藏方式與管理、果蔬採後病蟲害、果品貯藏、蔬菜貯藏、果蔬的行銷策略。本教材在內容和形式上均有所創新。本教材由劉興華、陳維信主編,劉興華、寇莉蘋負責統稿工作。第一章由譚興和編寫,第二章由陳維信、吳振先編寫,緒論和第三章由劉興華編寫,第四章由黃綿佳編寫,第五章由張子德編寫,第六章由王如福編寫,第七章由王蘭菊、胡青霞編寫,第八章分別由劉興華、陳維信、王蘭菊、寇莉蘋、龐傑編寫,第九章分別由張子德、譚興和、寇莉蘋編寫,第十章由龐傑編寫。每章最後附思考題及主要參考文獻。在編寫過程中,承蒙西北農林科技大學教務處和中國農業出版更多>
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兔病防治大全
作 者:耿永鑫 出版社:中國農業出版社
出版日期:2002-06-01 ISBN:710907623
簡 介:本書主要面對養兔生產第一線的人員,使讀者通過學習書仲介紹了知識和技術,能夠解決生產實踐中兔病的一般防治問題。
本書具有以下特點:首先敘述了家兔的基本解剖生理學知識,打好必要的基礎。其次,為了合理用藥、科學用藥,防止盲目或濫用藥物,介紹了藥物和藥物作用的一般概念,希望在選用藥物時能做到心明眼亮,有章可循。鋻於細菌性傳染病越來越多,重點敘述了抗微生物藥物。第三,介紹了常見的病理變化,以強調根據病變診斷疾病的重要性。第四,病原微生物學概要,為正確認識傳染病,採取必要的措施控制傳染病建立了可靠的基礎。第五,對傳染病和寄生蟲病的診斷、檢疫及控制仍然是本書關注的重點。書中觀點明確,持論嚴謹,言之有物,內容豐富,重視知識創新,理論聯繫實際,能夠適應養兔專業戶、兔場技術人員和農村養兔愛好者的需要。
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雞病診治彩色圖譜
作 者:王新華 出版社:中國農業出版社
出版日期:2005-01-01 ISBN:710907639
簡 介:王新華,河南省方城縣人,男,1942年生,1965年畢業于百泉農業專科學校畜牧獸醫專業,同年留校工作。從事《家畜病理學》、《動物性食品衛生檢驗學》、《獸醫生物製品學》、《禽病檢驗》、《動物醫學基礎》等課程的教學和科研工作。獲各級科研成果獎16項,其中省、部級二等獎5項,國家級科技成果1項。主編《禽病檢驗》、《動物性食品衛生檢驗學》等教材和專著7部。發表論文40余篇。1978年以來從事禽病研究和防治工作,為社會提供了大量的技術服務,培養了大量的技術人才,產生了顯著的社會和經濟效益。現任河南職業技術師範學院教授,國家有突出貢獻專家,中國獸醫病理學會常務理事,中國曾醫病理學會中南區理事長等職務。 本書共收集圖片172幅,其中80%以上的圖片是作者從事教學、科研和科技服務四十年中親自拍攝的,其餘的圖片是引用其他作者的,涉及38種雞病相關病理變化。 每種疾病都以簡要的文字介紹該病的性質、臨床症狀、病理變化和防治措施,同時配以直觀的圖片及其文字說明。文字部分簡明易懂,重要突出;圖片部分真實地記錄疾病的典型症狀和病理變化。 本書是廣大雞病防治工作者和養雞場技術人員、更多>
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